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俗話說(shuō)得話,沒(méi)有吃過(guò)豬肉,還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)豬跑嗎?其實(shí),如果舉一反三的話,我們可以這樣理解,沒(méi)有見(jiàn)過(guò)真空包裝機(jī)怎么包裝肉食,對(duì)于肉食者,總吃過(guò)真空包裝的肉食吧!今天東莞市廣科精密機(jī)械科技有限公司就帶著您一起看一下,如何用真空包裝機(jī)包裝肉食。
第一、 真空包裝機(jī)的型號(hào):
一般情況下,最常見(jiàn)的真空包裝機(jī)型號(hào)分為:400型、500型、600型;同樣工作室可分為單室的和雙室的,所謂的單室和雙室值的是有幾個(gè)工作室,單室就是有一個(gè)工作室,雙室就是有兩個(gè)工作室,兩個(gè)工作室的設(shè)備工作效率極高,一般擺放肉食,一般抽真空包裝,工作效率是單室的兩倍。當(dāng)然,雙室真空包裝機(jī)的價(jià)格同樣要比單室的貴上一些。除了400型、500型、600型著三種型號(hào)以外,還有最小的260型真空包裝機(jī)。大小類似于微波爐體積一般。這種設(shè)備工作效率相對(duì)比較低,不過(guò)成本也相對(duì)比較低,適合于小型的肉食包裝店。
第二、 真空包裝機(jī)的包裝流程:
真空機(jī)包裝的流程大致可以分為三步,第一步,人工將肉食放進(jìn)真空室;第二步,抽真空;第三步:封口。整個(gè)流程下來(lái)只需要很短的時(shí)間,人工放熟食的速度越快,真空包裝機(jī)包裝的速度就隨之越快。
第三、 真空包裝的好處:
食品經(jīng)過(guò)消毒殺菌后,如果再經(jīng)過(guò)抽真空,那么食品的保質(zhì)期就會(huì)相應(yīng)的隨之變長(zhǎng)一些,因?yàn)槭称吩臼桥c空氣接觸的,食品容易被氧化,而一旦抽真空的食品,會(huì)與氧氣隔離,這樣細(xì)菌和微生物就沒(méi)有生存的環(huán)境,所以食品的保質(zhì)期會(huì)相對(duì)延長(zhǎng)。
綜上所述,事物經(jīng)過(guò)抽真空然后放到超市里銷往市場(chǎng),這是一個(gè)很常見(jiàn)并且得到認(rèn)可的方式,很好的延長(zhǎng)了肉食的保質(zhì)期。廣科包裝機(jī)擁有各種型號(hào)、不同性能、價(jià)格不一的真空包裝機(jī),設(shè)備的質(zhì)量有保障,售后盡管放心,有需要者可以電話咨詢:0769-33602206,或者手機(jī)號(hào):13713055565,我們將送上誠(chéng)摯的服務(wù)。
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