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如今市場的蔬菜有很多就是通過抽真空后銷往各大超市的,例如最常見的金針菇就是通過真空機抽真空然后封口的。那么真空蔬菜包裝機的工作原理和主要的作用是什么呢?東莞市廣科精密機械科技有限公司作為真空機的生產(chǎn)廠商之一,現(xiàn)在做出解釋:
功能介紹
中英文觸膜屏顯示,操作直觀,簡單。 PLC電腦控制系統(tǒng),運行更穩(wěn)定,可不停機調整任何參數(shù)。 可儲存十組參數(shù),更換品種更準確。
采用雙伺服電機控制,拉膜更準確,速度更快。
獨立溫控系統(tǒng),精確度可達±1℃度。
橫、縱封溫度獨立控制,能良好的適用各種復合膜、PE膜等包裝材料。
包裝的款式多樣化,背封、插角、連袋、沖孔等。
生產(chǎn)制袋,封口,包裝,打印日期一次性完成。
工作環(huán)境清凈,噪音小。
第一、真空蔬菜包裝機的工作原理:
蔬菜通過真空機包裝是為了防止產(chǎn)品于運送及儲存中,因受潮而變質,所以將蔬菜用真空袋裝起來,然后將袋內空氣抽盡,使產(chǎn)品處于一完全無氧之狀態(tài),抽出包裝袋內的空氣,達到預定真空度后,完成封口工序。真空保鮮主要是食品處于真空氣氛中,氧氣很少,食品不易腐爛變質,又使用塑料袋封裝,可免于于昆蟲危害。
第二、真空蔬菜包裝機的主要作用:
真空蔬菜包裝機的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,蔬菜真空包裝機原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,蔬菜真空包裝機就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”,蔬菜真空包裝機為全不銹鋼設計,進口控制電器。它是將包裝袋內的空氣抽出,達到真空的狀態(tài),然后封口,從而使包裝物品達到隔氧,保鮮,防潮,防銹,防蟲,防污染等效果,延長保質期,便于存放和運輸。
以上就是真空蔬菜包裝機包裝新鮮蔬菜的原理,東莞市廣科精密機械科技有限公司就有不同型號,多種功能的真空機,歡迎您到我公司參觀、選購!
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