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我們都知道,當(dāng)環(huán)境的相對濕度高于60%時,霉菌就會生長。當(dāng)相對濕度高于65%時,生長加快,當(dāng)濕度達(dá)到80-95%時,是霉菌高發(fā)的環(huán)境。商品發(fā)霉情況如何防止產(chǎn)品受潮發(fā)霉?產(chǎn)品受潮發(fā)霉是什么原因?產(chǎn)品在潮濕環(huán)境下更容易發(fā)霉變質(zhì)。為防止發(fā)霉和變質(zhì),產(chǎn)品必須存放在干燥的環(huán)境中。濕度不能太高,否則容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致發(fā)霉。
無論春夏秋冬,你總能在大型超市或路邊水果攤,買到各種“光彩照人”的蔬菜水果。其實(shí)這些都是果蔬保鮮劑的“優(yōu)點(diǎn)”,經(jīng)常放在蔬菜水果的保鮮盒里,可以減緩水果的腐敗變質(zhì)。
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